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Como Organizar a Despensa de uma Forma Infalível?

Escrito por Jéssika Martins

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Como Organizar a Despensa de uma Forma Infalível?

Descubra as 10 melhores estratégias para organizar a sua despensa de uma forma infalível e eliminar a bagunça de uma vez por todas para facilitar a sua rotina!


Como Organizar a Despensa de uma Forma Infalível?

Você sabia que organizar a despensa pode se tornar uma tarefa bem simples e que vai trazer um impacto muito positivo na sua vida diária? 

Manter a despensa em ordem vai evitar que você acumule produtos fora do prazo de validade, itens que não quer e alimentos que nem lembrava que tinha. 

E vamos combinar… é muito mais agradável cozinhar num espaço onde tudo está organizado e visível, concorda?

Dessa forma, você saberá sempre onde encontrar o que procura e nunca terá alimentos estragados em casa. E não importa se a sua despensa é grande ou minúscula; o importante é saber aproveitar todo o espaço que tiver disponível pra fazer um bom uso dela! 

Por isso, você vai descobrir de um jeito simples e definitivo as melhores técnicas de Como Organizar a Despensa de uma Forma Infalível:

1. Confira a Validade

2. Categorize

3. Utilize Organizadores 

4. Potes Transparentes

5. Identifique os Produtos

6. Deixe Próximo o que for Mais Utilizado

7. Deixe os Rótulos Visíveis

8. Cuidado com os Enlatados

9. Aproveite os Espaços

10. Respeite a Organização

11. Dica Extra: Tenha um Inventário

12. Conclusão

Quer aprender como aplicar essas estratégias super poderosas na sua despensa? Então, descubra a partir de agora Como Organizar a Despensa de uma Forma Infalível e comece hoje a transformar a sua casa num lar mais saudável, prático e organizado todos os dias!

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1. Confira a Validade

Verifique todos os meses a validade dos produtos e descarte os que já se encontrarem fora do prazo. 

Uma dica pra evitar esse desperdício é sempre colocar logo na frente os itens cujo prazo está próximo do fim ou os que vencem primeiro.

E caso encontre alimentos estragados, limpe muito bem o local onde essa comida estava com uma mistura de água e vinagre.

2. Categorize

Separar os produtos por tipos já é meio caminho andado para tornar mais rápido e fácil o acesso aos itens que você mais utiliza no dia a dia. 

Você pode, por exemplo, criar esses grupos, seja em prateleiras ou dentro dos armários:

  • Mercearia perecível (batata, cebola, alho…);

  • Cereais e alimentos para o café da manhã;

  • Massas, arroz, feijão, farinha, e similares;

  • Bolachas;

  • Enlatados;

  • Laticínios;

  • Molhos;

  • Óleos, azeites e vinagres;

  • Temperos;

  • Bebidas;

  • Etc.

Adapte os grupos para a sua realidade e mantenha sempre todos os produtos catalogados e, se possível, em fileiras. 

Também é interessante armazenar os mantimentos dentro de cestos, recipientes ou outros organizadores, separando assim cada categoria de maneira mais eficaz e para ter fácil visualização.

3. Utilize Organizadores 

Como referi no ponto anterior, é importante garantir que cada categoria de alimento esteja mantida dentro de organizadores próprios. Estes podem ser caixas, frascos, prateleira adicional, entre outros.

E hoje no mercado não faltam opções. Conseguimos encontrar ótimas soluções para todos os bolsos e espaços de armazenamento.

4. Potes Transparentes

Após abrir um alimento, descarte as embalagens de plástico (se possível, recicle o material adequadamente). Normalmente, as embalagens de biscoito, macarrão, arroz, feijão ou farinha, por exemplo, são difíceis de voltar a fechar e vedar, permitindo a entrada de ar para dentro do alimento.

O ideal, nesse caso, é colocar os alimentos em potes de vidro, de preferência transparentes e herméticos para conseguir ver o que está no interior com mais facilidade e preservar melhor a conservação do alimento, evitando, assim, que estraguem. 

Se atentar a esse detalhe é extremamente importante e eu aprendi muito sobre isso com a Karol Barbosa, pois ela bate muito nessa tecla no Curso Personal Organizer.

Com esse curso eu descobri as melhores técnicas de como uma Personal Organizer deve pensar pra organizar qualquer ambiente e nível de desordem, aprendendo, dessa forma, a manter a minha casa sempre organizada pra aproveitar o meu tempo descansando e me divertindo sem me preocupar com a bagunça. 

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5. Identifique os Produtos

Pra facilitar ainda mais o seu dia a dia, use etiquetas para indicar o conteúdo de cada recipiente ou o que estiver dentro do produto organizador.

Dessa forma, você evita confusões, facilita a procura por determinado item e ainda pode, por exemplo, acrescentar especificamente há quanto tempo aquele produto foi aberto.

6. Deixe Próximo o que for Mais Utilizado

Aproxime todos os produtos que forem mais utilizados por você na sua rotina. Arrume os itens que forem mais pesados nas prateleiras mais baixas e coloque os produtos que utiliza com mais frequência em lugares de fácil acesso.

Também tenha o cuidado de deixar os alimentos que acabou de comprar mais no fundo do armário, enquanto que os mais novos e já abertos devem sempre ficar mais na parte da frente.

7. Deixe os Rótulos Visíveis

Procure organizar todos os itens de modo que os rótulos fiquem virados para a frente. Assim será mais fácil identificar o que precisa pegar.

8. Cuidado com os Enlatados 

Alimentos em conserva devem sempre ser guardados em uma área mais fresca. 

Portanto, evite armazenar os produtos enlatados perto de fontes de calor ou próximo ao teto, pois pode acabar acelerando o tempo de vida do produto. Você sabia disso?

9. Aproveite os Espaços

Rentabilize ao máximo cada espaço disponível que tiver, como a porta da despensa, por exemplo. Você pode pendurar alguns ganchos e usá-los para colocar um quadro onde pode escrever a lista de compras ou os itens que precisam ser consumidos mais rápido. Pode pendurar aventais, sacolas…

Aqui o céu é o limite pra sua criatividade. O importante é unir sempre o útil ao agradável pra aproveitar cada cantinho da sua despensa pra que ela seja o mais funcional possível pra você.

10. Respeite a Organização

O grande segredo para manter a organização da despensa é manter tudo no devido lugar diariamente.

Por isso, quando for colocar algo novo, procure dispor sempre no local devido, pois, só assim vai conseguir conservar durante muito mais tempo a ordem na sua despensa e, consequentemente, na sua casa.

11. Dica Extra: Tenha um Inventário

Mantenha por escrito tudo aquilo que tem na sua despensa e com a respectiva data de validade. Principalmente se você faz estoque de certos alimentos.

Você pode criar o seu inventário no papel, num quadro específico ou através de algum aplicativo para celular.

Eu, por exemplo, utilizo o Notion para manter o inventário do meu freezer sempre atualizado. Assim eu sei exatamente o que eu tenho congelado e por quanto tempo.

E utilizo também o Google Keep, pois me permite criar uma lista de compras super fácil e compartilhável com o meu marido. Eu coloco nela tudo o que consumimos em casa e, quando necessário comprar, eu apenas clico no item pra ele entrar direto na lista do supermercado.

São ótimos aplicativos e eu indico muito pra te ajudar na organização dos alimentos e também na lista de compras da sua casa.

Dessa forma, você vai saber o que deve consumir primeiro pra evitar o desperdício e, vai descobrir exatamente quais os itens que precisam ser comprados.

12. Conclusão

Gostou das estratégias? Então comece agora a praticar tudo que você conferiu aqui no artigo para deixar sua despensa organizada todos os dias!

É certo que se você aplicar todas as dicas corretamente a sua despensa vai ficar sempre limpa e sem bagunça. Além da sua rotina se tornar muito mais prática e funcional.

Espero que esse artigo tenha sido útil pra você. Um beijo e até o próximo post! =)

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